Klaus von Prager – reblog

SztriptízNos, a mai poszt csak egy linkelésből áll, doktor Barta M.D. a doki a houseban készre írta a posztját Václavról, olvassanak Klausékról a borrajongón.

Kicsit én is közreműködtem, sokat tanultam, nagyon hasznos volt és érdekes.

A tanulság odaát van.

Azért a dolgok legvégső lényegét bevágom ide is:

Prager Klaus 1997Prager Klaus 1997

Közép citromszín, a sor korosabb részéhez képest meglepően világos. Intenzív illat, érett vegetális aromákkal, édes, virágszáras illat gyógynövényekkel. Ízében citrusok, zöldségek, árnyalatnyit édeskés, kiemelkedően hosszú utóízzel bír. Hangyányit savhangsúlyos, de nagyon összeszedett. Az eleje még mindig sauvignon blanc-okra emlékeztetően zöld. Itt is megvan a finom vibrálás a savakban, extrém hosszú a lecsengése a sor korábbi boraihoz képest is. Eléri a 9 pontot. Visszakóstoláskor sem tűnik el a zöldesség, de nem zavar. A korty hosszú és a lecsengése szinte végtelen. (És ezen a ponton kezd még jobban tetszeni a Mondovinon kóstolt Montrachet. Fiatalsága és rengeteg hordója ellenére koncentrációban, hosszban, aromatikában még többet nyújtott, és többet is várnék tőle ennél 15 éves korában. A fene se tudja, talán 9 pontos fehérboroknál jobb lesz, ha csendben figyelek és tanulok.)

Véleményezd itt!